Como garantir a frescura dos ingredientes conxelados? Casarte Freezer Sharing Session ofrece respostas

Para almacenar carne e peixe durante moito tempo, sábese que a conxelación é o mellor método. Pero os ingredientes que foron conxelados durante moito tempo e despois descongelados non só perderán moita humidade e nutrientes, senón que tamén sentirán que o sabor non é bo e que a frescura non é tan boa como antes. Ante tales puntos de dor no almacenamento fresco, Casarte Freezer atopou unha solución.

O pasado 20 de xuño celebrouse a Conferencia de Actualización da Marca Casarte no Centro Internacional de Exposicións de Chongqing. No sitio de lanzamento, Casarte lanzou unha nova actualización de marca e continuou traballando cos usuarios para iniciar unha nova etapa de liderado de estilo de vida de alta gama. Entre eles, o conxelador vertical Casarte presenta a tecnoloxía orixinal de conxelación a -40 ℃, así como escenarios intelixentes de almacenamento de frescos exquisitos e actualizados, resolvendo os problemas de perda de nutrientes e deterioración do sabor causados ​​pola tecnoloxía de conxelación tradicional e mellorando aínda máis a gama alta. estilo de vida de almacenamento fresco para os usuarios.

Os alimentos conxelados teñen mal sabor? O conxelador Casarte consegue a conxelación profunda e a conxelación rápida.

Unha manifestación importante da mellora do consumo doméstico é a diversificación da dieta. Nos últimos anos, os ingredientes das mesas do comedor doméstico dos usuarios foron cada vez máis diversos e diversos. Desde vexetais simples, peixe e carne no pasado, ata lagosta importada de Australia, gando xaponés, salmón noruegués e moito máis, aparece cada vez máis no menú da dieta da familia. Co enriquecemento desta estrutura alimentaria, produciuse un cambio significativo na demanda dos fogares. Un frigorífico xa non pode satisfacer as necesidades avanzadas de almacenamento de produtos frescos domésticos, polo que a categoría de frigoríficos foi favorecida por máis usuarios. Segundo os datos de AVC, en todo o ano 2022, as vendas polo miúdo de frigoríficos en China alcanzaron os 9,73 millóns de unidades, un aumento interanual do 5,6%, e as vendas polo miúdo alcanzaron os 12,800 millóns de yuans, en taxa interanual. aumento do 4,7%. Os frigoríficos convertéronse nunha das poucas categorías de crecemento entre os electrodomésticos maduros.

Casarte Freezer Sharing Session ofrece respostas

Como complemento de almacenamento para frigoríficos, os frigoríficos verticais teñen un tamaño pequeno, unha alta rendibilidade e tamén se poden colocar de forma flexible. Pero mentres se almacenan ingredientes, tamén hai puntos de dor comúns nos frigoríficos tradicionais. Tomando a carne como exemplo, moitos usuarios consideran que despois de desconxelar a carne conxelada, unha parte do sangue sairá primeiro. Despois de cociñalo, gústano e decátanse de que o sabor non é tan fresco como cando o compraron por primeira vez. Isto débese a que actualmente, a maioría das industrias usan tecnoloxía de refrixeración tradicional, e a temperatura máis baixa no conxelador xeralmente pode alcanzar -18 ℃ ou -20 ℃. A temperatura é insuficiente, a conxelación é lenta, a conxelación non é transparente e a conxelación é irregular. Deste xeito, a auga dos ingredientes convértese en cristais de xeo, provocando danos nas paredes celulares e perda de nutrientes.

No sitio da sesión de compartición, o persoal sacou os ingredientes do conxelador vertical de Casarte, e os usuarios puideron comprobar que a cor da carne era tan brillante como cando a compraron por primeira vez, sen escurecemento nin encanecemento, e a textura tamén era moi completa. Derívase da tecnoloxía de conxelación a -40 ℃ creada por Casarte, que utiliza a refrixeración con forza de conxelación mixta dobre para conseguir un paso de velocidade dobre a través de bandas de cristais de xeo. A conxelación do nivel celular de -40 ℃ bloquea instantáneamente os nutrientes celulares, así como nutrientes como proteínas e graxas. Os ingredientes preciosos como o transporte aéreo xaponés e o salmón noruegués poden conservar a súa frescura e sabor orixinais mesmo despois da conxelación.

Ao mesmo tempo, os usuarios presenciais tamén prestaron atención ao deseño innovador dos dez mellores espazos de almacenamento de precisión para conxeladores verticais de Casarte. Cando hai moitos tipos de ingredientes, poden acumularse facilmente no conxelador e provocar sabor cruzado. Non obstante, o conxelador vertical Casarte pode clasificar e almacenar carne, peixe, marisco e outros ingredientes. Combinado coa tecnoloxía antibacteriana A.SPE, pode inhibir o crecemento de bacterias e outros microorganismos, sen preocuparse polo sabor cruzado e a deterioración dos ingredientes. Baseándose na tecnoloxía de refrixeración orixinal de -40 ℃, o espazo de almacenamento de precisión e as propiedades antibacterianas A.SPE, o conxelador vertical Casarte recibiu o certificado de certificación dobre estándar de seguridade, o que confirma a súa posición de liderado na industria de refrixeración.

Cociñar é pesado? A Escena da Sabedoría de Casarte resolve por ti

Ademais da tecnoloxía de almacenamento de produtos frescos líder na industria, Casarte tamén mostrou o escenario intelixente de almacenamento de produtos frescos que ofrecen os conxeladores verticais no lugar na sesión de uso compartido. Moitos usuarios non están dispostos a ir á cociña porque lles resulta problemático ou porque lles resulta incómodo o deseño e o funcionamento. No escenario intelixente que provoca o conxelador vertical de Casarte, estes problemas xa non existen.

Un usuario está diante do conxelador, sempre que manteña o seu teléfono e se conecte ao conxelador a través da aplicación, pode ver os ingredientes almacenados na aplicación. Os usuarios poden conseguir unha xestión intelixente dos ingredientes en calquera momento e en calquera lugar e buscar ingredientes, receitas e combinacións. Se non coñeces a temperatura de almacenamento dos ingredientes, Casarte tamén pode configurar a temperatura de forma proactiva en función do tipo de ingredientes. Ademais, o conxelador tamén pode recomendar plans de cociña como receitas e receitas intelixentes para os usuarios, e os cociñeiros novatos tamén poden cociñar deliciosos pratos.

Casarte Freezer Sharing Session ofrece respostas2Despois de experimentar a escena intelixente, os usuarios in situ tamén notaron o deseño incorporado do conxelador vertical Casarte. A través da innovadora tecnoloxía de disipación de calor de circulación de dobre cara na parte inferior e traseira, os dous lados do armario de almacenamento conxelado lograron a incrustación libre de distancia cero. Xunto co deseño do panel de rocha orixinal, non só pode integrarse na cociña e no ambiente de vida en xeral, senón que tamén pode mellorar o sabor do espazo da casa en xeral. Cabe destacar que o conxelador vertical Casarte ocupa unha superficie de tan só 0,4 metros cadrados, e un usuario exclamou tras experimentalo: “Non te preocupes que a cociña estea máis abarrotada.

De comer ben a comer ben, e despois a comer fresco, a mellora dos estándares dietéticos por parte dos usuarios obriga aos poucos a actualizar e iterar marcas e produtos. Os frigoríficos Casarte sempre estiveron moi arraigados nas necesidades dos usuarios, proporcionándolles produtos máis innovadores e escenarios de almacenamento de produtos frescos máis intelixentes e cómodos. Aínda que satisfacen aínda máis as necesidades de gama alta dos usuarios, tamén ampliaron o seu propio espazo de crecemento.


Hora de publicación: 25-Xun-2023